Manfaat Bawang Putih Bagi Tubuh

Bawang putih selama ini dikenal sebagai salah satu dari sembako atau bahan pokok dalam membuat makanan menjadi lebih lezat. Tetapi tidak semua orang menyukai bawang putih, mungkin selama ini orang lebih menyukai menikmati hidangan makanan yang ditaburi bawang goring, yang tak lain adalah bawang merah.

Bawang putih ibarat anak tiri, bagaikan prahara bawang merah dan bawang putih. Memang bawang putih mempunyai rasa yang kurang enak jika digoreng, padahal manfaat bawang putih sangat baik untuk kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai penyembuh sakit tenggorokan. Bumbu dapur ini tak hanya bermanfaat menurunkan kolesterol atau tekanan darah tinggi, namun juga bisa menjadi obat alami saat tenggorokan terasa gatal.

Michael Finkelstein, pakar holistik dari Westchester, New York menjelaskan rempah beraroma tajam ini mampu merangsang imun untuk melawan virus. Bawang putih diyakini bisa menyembuhkan tubuh dari infeksi penyebab sakit tenggorokan. Bawang putih juga melawan bakteri penyebab rasa sakit dan iritasi saat sakit tenggorokan.

Finkelstein menyarankan, hangatkan satu atau dua siung bawang putih dalam microwave selama 10 hingga 15 detik. Lalu hancurkan bawang putih dengan ditekan, dan makan langsung. Lakukan cara ini satu kali dalam sehari, hingga sakit mereda.

Namun Jika tidak suka aroma menyengat bawang putih, Anda bisa minum air hangat dengan campuran garam untuk meredakan sakit tenggorokan. Campurkan satu sendok teh garam ke dalam air hangat. Minum satu kali sehari atau sesuai kebutuhan. Gunakan air hangat dan bukan air panas.

Grace Keenan MD dari Nova Medical Group, di Ashburn, Virginia mengatakan air garam ini membunuh bakteri di tenggorokan. Cairan ini juga bisa membantu mempercepat proses penyembuhan. Air garam hangat ini bisa meningkatkan aliran darah yang dibutuhkan untuk melawan infeksi sel.

Manfaat bawang putih bagi kesehatan sangat tidak terhitungkan khasiatnya. Jika anda mengalami suatu penyakit serupa diatas, mungkin anda harus mencoba mengkonsumsi bawang putih sebagai obat herbal alternative.

Sumber: Kompas.